Glace aux marrons

20130923-184630.jpg

Désolée si je n’ai pas posté depuis longtemps, mais je viens de réaliser une glace à la crème de marrons à tomber par terre! En plus elle est vraiment facile!

Pour: 4 à 8 personnes
Repos: au moins 3 heures
Préparation : 5 à 10 min

Ingrédients :

6 blancs d’oeufs
Une boîte de crème de marrons grand modèle
Une pincée de sel

Comment faire?

Battre les blancs en neige bien ferme avec la pincée de sel.
Mélanger délicatement la crème de marrons avec les blancs en neige.
Verser le tout dans un moule ou un bac en plastique et le mettre au moins 3 heures au congélateur. On peut tapisser le fond du moule avec des spéculos et verser le mélange dessus.
Bonne dégustation!